ポトフ

ポトフを作る

　今日の夕飯は、ポトフを作ってみました。

レシピは以下の通り、
・じゃがいも　　　3個
・キャベツ　　　1/4個
・にんじん　　　　1本
・シャウエッセン　6本
・固形コンソメ　　3個
・水　　　　　　　2カップ

入れて煮るだけなので、手間がかからず、アク取りも必要ないので、
カレーより楽です。

盛り付けがヘタですが、できました。
ブラックペッパーを掛けて食べたら、美味しかったです。
量が多いので、明日の晩ごはんでもいけそうです。では。